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反転使用
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- 2005/04/28(Thu) -
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かくいう自分も結局は、
花より団子、色気より食い気なんだやね（笑）  ダッチオーブンの蓋は ひっくり返すとフライパンとしても役立つ。 分厚い鋳鉄のおかげで蓄熱も充分。 こうした使い方は野営の朝食時が多い。 ベーコンエッグだったり、野菜炒めだったり、 さっと作れるものが主なメニューになる。 これはポーク生姜焼き。 やや濃い目の味付けにしておいて、 レタスにくるんで食すと、まんまの状態よりもさっぱりといただけます。 |
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