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八風平キャンプ場#2
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- 2008/07/15(Tue) -
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 無駄に豊富なランタンの灯り・・・ 男３人が３人とも、２つずつ灯してりゃぁ、ねぇ(^^;  まずは、クラッカーにチーズ＆アンチョビペーストをのせたオードブルbyらっしゃー氏。 一同手を出してからの撮影だもんで、 盛りがいささか乱れてるのはやむなしです。  寝過ごし氏がこしらえた、タコとマッシュルームのジェノベーゼ。 美味ですよ〜。こういうの、ワタクシ大好物です。  らっしゃー氏が続いて手がけた、カクテルトマトとツナのファルチア。 トマトの甘みがやさしい逸品です。 もっとアップでも撮ったんだけど、ブレちまってたよ。。。  そうそう、らっしゃー氏もコンボクッカーを購入していたので、 新旧モデルを並べてみました。 右が「ほ」所有の旧型、左がらっしゃー氏の新型。 新型は、予めシーズニングされたいわゆる「ロジック」です。  そのファルチアの右隣は、ワタクシ作のじゃがいも。 またまた勝手に命名して『ポテトのDOハシゴ』（笑） キャンプオーブンで皮ごと15分ほど蒸し焼きし（蒸すと言っても勿論無水ね）、 一度取り上げてざく切りにしてから、 今度はコンボクッカーで炒めました。 味付けは、グリーン＆ブラックペッパー中心のタイ風。  料理はまだまだ続きます。 らっしゃー氏のオイルサーディン＆玉ねぎの炒め。  「ほ」作、キャベツ丸ごと蒸し煮。 ベーコンを、敷いて巻いて、味付けはコンソメと日本酒。 キャベツの甘みがいいですよぉ〜。 実はこのキャベツに、上のオイルサーディンを乗せて食べると相性抜群でした。  こうして並べられていると、４人の食事量には見えないよなぁ。 こりゃ、飽食キャンプと呼ぶべきか。  らっしゃー氏が最近入手した、カフェナポレターナで淹れたコーヒー。 氏のPEAK1-400初火入れは、美味いコーヒーでした。  そして、先日お試しした「水出し（氷出し）コーヒー」の実稼動。 朝には美味いコーヒーが抽出されていることでしょう。  朝６時。気温も程よく爽やか。  場内をちょいと散歩。 本来のテントサイトはこちら側になります。  前夜から淹れた、水出しコーヒーを味わいながら、 これまたらっしゃー氏がゲットした軍用ジャグをパチリ。 コーヒーに舌鼓を打ち、さてそろそろ朝食を作ろうかというところで、 とんでもないドンデン返しが待っていたのでした。 ここから先は１枚も写真がありません。 われわれのまったりした雰囲気を中断するかのように、 １台、また１台と、サイトの中にクルマが入場。 今日（日曜）は、クルマ３０台が集まっての、場内草刈りとのこと。 われわれが設営した広場が、駐車場になるとのこと。 事前に全く聞かされていなかった事態・・・結局、その場でわれわれは撤収を強いられることに。 朝食は、結局キャンプ場を後にして、 長野・佐久まで一同ドライブの後、ファミレスでハンバーグセットでしたわ。。。 ***** 入場時の施錠の件といい、 おそらくは、市役所の担当者の連絡不徹底なのでしょう。 非常に安価な利用料だから？ いやいや、そういう話とは別に、基本的に運営に不熱心なんでしょうね。 ロケーション的にも、場内の雰囲気的にも、いい印象を抱いていたのだけれど、 残念ながら、二度と利用したくないキャンプ場になってしまいました。   |
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