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休日主夫のカレー
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- 2008/02/24(Sun) -
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今日は日中、嫁さんが大宮まで出かけていたため、
久しぶりに２わんと共にのんびり留守番。 んでもって、 夕飯もワタクシが厨房に立ち、コンボクッカー稼動。 定番のカレーでございます。  某県知事さんのお勧めに乗ったわけじゃないが、 宮崎県産の鶏手羽元を使ってみました。 ルーは、よくある市販のものに加え、 タンドリーチキンなどでごひいきにしている、 Sharwood's社のペーストもブレンド。 これを使うと、一気にカレーの表情が変わるのだ(^^) さてと、 このBlogをUpし終えたら、いただきま〜す♪ |
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