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コンボクッカーdeディナー
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- 2008/06/22(Sun) -
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家の厨房でも気軽に使えるダッチオーブンが、このコンボクッカー。
今宵はちょっと贅沢に？ステーキなんぞをば。  まずこちらは、オリーブオイルで玉ねぎを炒めているところ。  飴色になるまで、じっくり。  炒めたところでお湯を足し、溶き卵も加えて味付ければ、 簡単に、オニオンコンソメスープ。  コンボクッカーのフタは、よく出来た鋳鉄製フライパンの如し。 ４切れ約600グラムのサーロインステーキを、一気にやっつけちまいます。 夫婦2人で食する量と言えるかどうかは、この際問わないのだ。 （あ、一応今日は特別、２ワンにも素焼きをちょこっとあげましたょ） というか、 皿に盛り付けた写真を撮り忘れ、気がつけばぺろりと胃袋の中へ。。。(^▽^;)  |
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