こどもの日。

都内でも緑の多い、多摩湖の近所に住む従弟の家の庭で、
数年ぶりにガーデンＢＢＱを実施しました。

ワタクシより４歳年下である母方の従弟、実は４人の子持ち。
その他の従兄弟たちも、みんな子連れで参加し、
ウチのお袋、その姉妹夫婦、うちの義妹や姪も来て、

・・・総勢２３名！
ぃやぁ、集まったこと。
用意した食材も、たちまちペロリでしたわ。

さて、我が家はダッチ持参で参戦。
コンボクッカーと12インチキャンプオーブンで臨みました。
（今回、バタバタ慌しくDO料理＆火回り担当してたため、写真の大半を嫁さんに託しちゃった）



コンボクッカーでは、近頃定番化しつつある「オニオンポーチドエッグ」。
玉ねぎ６切れを調理するには、フタをメインにしないと入りきりません。



卵を落としたら上火で蒸し焼き。



玉ねぎの甘みと卵の絡みに、
じじばば衆（ウチのお袋の姉妹たち）も満足の様子。





12インチキャンプオーブンでは、カレー風味の手羽元ロースト。
カレーは、朝自宅で予め市販のルーを卸して手羽に馴染ませといたもの。
お子達（10人集まったからねぇ）にも評判のようでした。



家の主（従弟）は、今日の為に山形の田舎から、
庄内豚のロースやウィンナーを取り寄せていました。



シンプルに塩コショウのみでＯＫ。
かつては毎年のように食っていた田舎の豚肉（従兄が養豚場をやってるんですよ）、
数年ぶりに、絶品の豚に舌鼓打ちましたよ。







それにしても、この従弟、まだ子供が小さい頃（＆少ない頃）、
ウチで未使用だったColemanテントを上げたんだけども、
しばらく見ないうちに、いつの間にか「スノピウィルス」を増殖させていたとは（笑）

ツツジって、民家の庭やら、街道沿いやら、あちこちに植えられていて
今の時期は、気にせずとも満開の花が見られます。
何となく、身近すぎるように感じられるせいか、
これまでなかなか、被写体にしたことがありませんでした。



そう言えばガキの頃、咲いているツツジの花を摘み取って、
蜜を吸ったことがあったっけなぁ。



ちょうど、撮影した近所にある保育園が
お散歩タイムになっていたようです。

と言ったら、聞こえはいいのだが・・・

日・月という変則？日程で出かけたキャンプ。
今回のキャンプ地は、埼玉・日高市に位置する巾着田。
秋には、曼珠沙華（彼岸花）が一面に咲く名所として高名な同地、
手軽にキャンプやバーベキューを楽しめる場所としても親しまれています。



タープ＆テントを設営したところ。
今回はタープ内に、EUREKAをフライなしで設営。
また、ダッチオーブンやツーバーナーを持参せず、
炭とシングルストーブを熱源にして調理。
言わば「コンパクト･キャンプ」たるコンセプト。
（タープだけはデカイんだが、まぁいっか）



テーブルも、写真のとおりのコンパクトなもの。



設営後、しばし散策。
写真に写っている方々は、この後ほとんどが撤収モード。
日・月という日程のおかげで、
ほとんど貸切に近い夜を過ごすことが出来た次第。



河原から上に上がると、川に沿って弧を描く散歩道。
我が家のわんこ２匹を、散歩に連れて歩いてみたい道ですな。
（今回も２わんは嫁さんの実家でお留守番）



巾着田の中心部ちかくに建つ水車小屋。



県道をはさんで、巾着田のすぐそばにそびえる日和田山。
この頂上から見下ろすと、
高麗川に囲まれたこの地が巾着のような形に見えるため、
この名が付いたとのこと。

実は、翌朝日和田山に登る予定を組んでいたのですが、
現地到着後、荷下ろし中に勾配でけつまづき、
その際に足首を捻挫してしまいました。
痛みが引けば敢行も考えていたけれど、翌朝も痛みは引かず…断念。
悔しいが、登山は次回までお預けです。

以前からずっと気になっていた品。
とうとう我慢しきれずに、『ポチッ』



ポーレックスのセラミックコーヒーミル。
細身のステンレスボディは携帯に便利。
そう、野外でコーヒーを飲む際のお供でございます。
これで２〜３杯用のコーヒー豆が、好みの粗さに挽ける。

今週末に予定しているキャンプで、早速働いてもらいましょ。